Aina ya chakula ambacho hoteli inafanya kazi huathiri gharama ya chumba, "alama ya nyota" ya hoteli. Ikiwa kijitabu cha hoteli kinaonyesha kuwa chakula ni bure, basi hii inamaanisha kuwa tayari zimejumuishwa katika kiwango cha chumba. Vifupisho vya kimataifa husaidia kutambua aina gani ya mfumo wa chakula ambayo hoteli inafanya kazi.
Hakuna milo
Kuna aina fulani ya watalii ambao wanapendelea tu kulala usiku kwenye hoteli, na kula nje kwa gharama zao. Kwa gharama, inaweza kuwa bei rahisi mara kadhaa kuliko kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni katika hoteli. Kifupisho kinachoashiria aina hii ya chakula kinaonekana kama OB, RO, AO. Maana yake: kitanda tu. Gharama ya kukaa katika hoteli na aina hii ya chakula ni ndogo, kwani uongozi hauitaji kuandaa chakula kwa watalii. Wakati huo huo, mara nyingi kuna baa za kulipwa, mikahawa na mikahawa katika hoteli na aina ya chakula ya OB, ambapo likizo inaweza kula.
Kiamsha kinywa tu
Hoteli zilizo na aina hii ya chakula hutoa wageni wao sio tu chumba cha kupumzika, lakini pia kifungua kinywa cha kila siku. Kawaida huja katika mfumo wa buffet. Kiamsha kinywa cha bara ni kawaida sana. Hii ni kiamsha kinywa nyepesi kilicho na kinywaji moto (chai au kahawa) na vitafunio vyepesi (siagi na sandwich ya jam). Kwa ada ya ziada, unaweza kuagiza kitu kutoka kwenye menyu ya kifungua kinywa ya hoteli. Kifupisho cha kimataifa: BB, ambayo inasimama kwa kitanda na kiamsha kinywa.
Chakula mbili kwa siku
Hoteli na milo miwili kwa siku hufanya kazi kwa njia mbili: hutoa kiamsha kinywa na chakula cha mchana, au kiamsha kinywa na chakula cha jioni. Kabla ya kuchagua aina hii ya chakula, ni muhimu kufafanua ni mfumo gani unategemea. Kuna hoteli ambazo hukutana na wageni wao katikati, hukuruhusu kuchukua nafasi ya chakula cha mchana na chakula cha jioni au chakula cha jioni kwa chakula cha mchana, ambayo ni rahisi unapoenda kwenye safari. Uteuzi wa kimataifa: HB. Maana yake ni "nusu bodi". Kiamsha kinywa huhudumiwa kama buffet na vinywaji, chakula cha mchana au chakula cha jioni kawaida haijumuishi vinywaji. HB + inamaanisha vinywaji vya chakula cha mchana na jioni vimejumuishwa moja kwa moja kwenye muswada huo.
Milo mitatu kwa siku
Hoteli zinazofanya kazi kwa aina hii ya chakula huwapatia wageni kifungua kinywa kamili, chakula cha mchana na chakula cha jioni, lakini hakuna vinywaji. Utalazimika kuwalipia kando, hata kwa maji wazi yasiyo ya kaboni. Kifupisho cha kimataifa: FB, ikimaanisha bweni kamili. Lunches hutolewa kwa msingi wa buffet, chakula cha jioni ni kwa hiari ya hoteli: ama buffet au menyu ya kina. Kifupisho FB + inamaanisha kuwa chakula tatu kwa siku ni pamoja na vinywaji.
Yote yanajumuisha
Hoteli ambazo hutoa aina hii ya chakula, pamoja na milo mitatu kwa siku, huwapa wageni wao fursa ya kuagiza vinywaji kwenye baa bure. Kifupisho cha kimataifa: AI. Kawaida vinywaji hutolewa kwenye bomba. Jumuisho lote halijumuishi vinywaji kutoka kwenye baa ya chumba. Wanalipwa kando.
